Serveur - CDI H/F - Thalasso.Com

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites.

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre Restaurant "Fleur Marine" situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage**** à Roscoff, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) (F/H)
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (35h/semaine).

Vos missions :

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous alternez entre la tenue du bar et le service en salle. Dans le cadre de vos fonctions, vos principales missions seront :
- Mise en place du service et dressage des tables
- Service en salle
- Accueillir et conseiller les clients
- Présentation et proposition des cartes, des boissons et des suggestions du jour
- Prise des commandes clients et transmission aux équipes en cuisine
- Débarrassage des tables et nettoyage de la salle

Profil recherché :

Issu(e) de formation en hôtellerie - restauration de niveau CAP ou supérieur, vous maitrisez les techniques de service à l'assiette et de prise de commande dans un établissement de standing.

Conditions et avantages :

- CDI
- Poste à pourvoir dès que possible
- Rémunération : 1832.17€ brut
- Mutuelle + Prévoyance
- Indemnités repas
- Accès à la salle de sport et au spa marin
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.