Serveur - Serveuse en Restauration H/F - L'hippocampe - Sarl Parte

Serveur / Serveuse - Jusqu'à 2 500 € net avec pourboires - Vieux-Port Marseille

Restaurant situé sur le Vieux-Port de Marseille recrute 2 serveurs / serveuses expérimenté(e)s pour la saison.
Cuisine simple, sincère et gourmande, produits de qualité
et restaurant à taille humaine avec une équipe stable et une ambiance de travail respectueuse.

Contrat CDD saisonnier de mi-mars au 31 octobre
Conditions de travail
- Travail en coupure
- 2 jours de repos consécutifs fixes
- Service en salle et en terrasse

Salaire net
- Mars : 1 650 € (service du midi uniquement)
- Avril / Mai / Juin : 1 850 €
- Juillet / Août / Septembre : 2 050 €
- Octobre : 1 850 €
Pourboires : environ 500 € par mois

Revenus jusqu'à environ 2 500 € net par mois en pleine saison

Avantages
- Repas du midi fourni par le restaurant
- 50 % de la mutuelle pris en charge
- Cadre de travail face au Vieux-Port

Recrutement
Les candidats retenus seront invités à rencontrer directement l'employeur au restaurant.
Une immersion de 2 à 3 jours pourra être proposée afin de découvrir le poste et l'équipe.

Pour postuler : merci de m'envoyer directement votre CV par mail.
Poste sérieux - saison complète assurée.
Les candidatures sérieuses seront rappelées rapidement.

Experience: 6 Mois

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.