Employé Polyvalent - Brunch H/F - Kasakook
- Aubusson - 23
- CDI
- Kasakook
Les missions du poste
Les Maisons du Pont, établissement hôtelier et gourmand situé au coeur d'Aubusson, recherchent un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer la préparation et le bon déroulement de son buffet brunch.
Vous serez en charge de :
Préparer et réaliser des recettes selon les fiches techniques (cuissons simples, dressages, découpe, présentation)
Mettre en place quotidienne du bruch.
Accueillir les clients à leur arrivée et veiller à leur satisfaction
Ranger et nettoyer la salle et la cuisine en fin de service
Vous travaillez en autonomie sur le brunch, dans une ambiance conviviale et un cadre de travail agréable.
Profil recherché :
Vous aimez le contact avec la clientèle et la présentation des produits
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souriant(e)
Une expérience en cuisine ou restauration est un plus
Contrat : CDI à temps partiel
Durée hebdomadaire : 24 heures
Travail en semaine avec une activité renforcée le weekend.
Prise de poste : dès que possible
Lieu de travail : Les Maisons du Pont - Aubusson (23)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.