Agent de Cuisson H/F - Groupe Actual

L'agence Actual de Lamballe collabore avec une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, notamment des andouilles et pâtés, active depuis 1998 et située dans la région de Lamballe-Armor.Groupe Actual, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence d'emploi Actual de Lamballe, c'est Marion, Angélique, Florence, Cécile qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnelsNous recherchons un Agent de cuisson (h/f)!

Vos principales missions incluront :

- Le lancement et l'arrêt de la cuisson en respectant les consignes de temps et de température.
- Contrôler les températures en fin de cuisson,
- Préparer le bain de coloration et assurer le fumage des produits.
- La préparation et la cuisson des tripes ainsi que le refroidissement des matières premières feront également partie de vos responsabilités.

Le poste est à temps plein avec un engagement de 35 heures par semaine.
Les horaires hivernales : 5h-13h / 9h-18h
Les horaires estivales : 5h-13h /8h-17h/13h-21h

Ce poste est à pourvoir sur du long terme avec possibilité d'évolution vers un cdi.

Nous recherchons un candidat avec idéalement une expérience similaire !

Les compétences clés incluent :

- Capacité à suivre les procédures de cuisson avec précision.

- Compétence en gestion du temps pour assurer une production efficace.

- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Un candidat idéal saura démontrer une excellente attention aux détails et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.