Pâtissier H/F - Maison Tari

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de différentes pâtisseries : entremets, tartes, gâteaux, desserts et viennoiseries, dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.

Vos missions principales :

Préparer et réaliser les pâtisseries et desserts
Participer à la fabrication des viennoiseries
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veiller à la qualité et à la régularité des productions
Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP Pâtissier ou expérience significative dans un poste similaire
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Capacité à travailler en équipe
Motivation et passion pour le métier

Conditions du poste :

CDI temps plein
Horaires : travail le matin et certains week-ends
Lieu : Strasbourg Hautepierre
Salaire : selon profil et expérience
Prise de poste : Dès que possible

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).