Employé de Restauration Collective H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans le secteur médical, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Préparer et mettre en place les plateaux repas selon les menus et les normes d'hygiène
- Assurer le service des repas en salle et aider à la distribution auprès des résidents
- Débarrasser les tables et effectuer la plonge pour maintenir la vaisselle propre et disponible
- Nettoyer et entretenir la cuisine ainsi que la salle de restauration pour garantir un environnement sain
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de votre travail
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'au moins 6 mois d'expérience dans des fonctions similaires. Une première expérience en restauration collective ou en établissement de santé est appréciée.

Motivé et rigoureux, vous maîtrisez les principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et savez préparer, mettre en place et servir les repas dans le respect des normes.

Appliqué et attentif aux détails, vous contribuez au bon déroulement du service en assurant la propreté de la vaisselle, de la cuisine et de la salle de restauration.

Autonome et organisé, vous collaborez efficacement avec l'équipe pour offrir un service de qualité et garantir un environnement sain et agréable pour les résidents.

Poste à pourvoir en horaires de journée.

Salaire selon profil.

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Métiers : EMPLOYE DE RESTAURATION Compétences : CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE