Chef de Partie H/F - GROUPE HMC
- Pornichet - 44
- CDD
- GROUPE HMC
Les missions du poste
Groupe hôtelier familiale depuis 1968.
La mer, la montagne, le bien être, la découverte...
Chez HMC, l'union fait la force, poussez nos portes et rejoignez nos équipes.Au sein d'un parc boisé de 4 hectares, le Domaine Ker Juliette abrite un hôtel et une résidence de Tourisme situés sur la Côte d'Amour à 100 mètres de la plage familiale de Sainte Marguerite.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie.
Vos missions :
Vous travaillez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine.
Vous assurez la production et l'envoi.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste :
- 35h/semaine de Mai à Octobre
- Travail en continu (sauf événements particuliers)
- 2 jours de repos dont le dimanche
- salaire 13.17/h et selon profil
- Mutuelle
- Avantages en nature
Le profil recherché
Votre profil :
Vous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent
Vous recherchez une ambiance de travail bienveillante et familiale.
Vous aimez la diversité dans vos tâches quotidiennes pour une clientèle variée (séminaire, banquets et individuelle).
Vous avez le souci du travail bien accompli et l'envie de satisfaire la clientèle.