Agent de Cuisine H/F - Direction Generale
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- Direction Generale
Les missions du poste
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif
Un Agent de Cuisine (h/f)
CDI - 7 mois - Temps Plein
Mission de mars à septembre
CCN 66
Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT.
Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels.
Vous serez affecté(e) principalement mais non exclusivement sur le site d'hébergement de la Colagne et particulièrement rattaché(e) au service de restauration.
Missions :
- Assurer l'entretien dans les différents services de l'établissement : espaces collectifs de restauration, plonge, cuisine,
- Participer aux tâches diverses d'entretien du service restauration,
- Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur,
- Travailler en collaboration avec les différents services et en particulier avec le service restauration,
- Exécuter des tâches liées à la conception ou au service des repas.
Profil souhaité :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Autonomie et organisation dans le travail
- Esprit d'initiative
- Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.