Pâtissier - Pâtissière H/F - Firmin

Missions principales :
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer la mise en place et le rangement de l'atelier de pâtisserie.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de travail.

Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent).
- Expérience confirmée en tant que pâtissier.
- Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Créativité et sens de l'initiative.

Conditions de travail :
- Horaires : 35 heures par semaine
- Jours de repos : 2 jours par semaine (à définir selon planning)
- Salaire : À définir selon expérience et convention collective

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide