Demi-Chef - Demi-Cheffe de Rang H/F - Les comptoirs du GIGOT
- Saint-Rémy-de-Provence - 13
- CDD
- Les comptoirs du GIGOT
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe dans un cadre agréable, de brasserie française traditionnelle, produits frais, et spécialités.
Vous accompagnez le reste de l équipe, pour accueillir, servir, mettre en place et organiser le travail classique d'une brasserie.
Caféterie et petits déjeuner du matin, déjeuner, limonade, glaces et sorbets, diners, apéro.
Vous êtes professionnels , et avez des références, nous vous proposons contrat 39 heures, 2jours de repos consécutif, une semaine vacances en Été.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.