Boucher H/F - SAADA

Boucherie traditionnelle située à saint-ouen recherche un boucher expérimenté.

Missions :
Découpe et préparation des viandes
Mise en place et présentation de l'étal
Conseil et service client
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience en boucherie souhaitée
Sérieux, ponctuel et motivé
Capacité à travailler en équipe
capacité de travailler en week-end

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Prendre une commande client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.