Agent d'Entretien et de Restauration H/F - Etab de Sante Mentale de Bordeaux Groupe

Poste avec horaire tôt le matin, de 6h à 13h40 du lundi au vendredi
Double mission répartie en deux temps:
1er temps: entretien du bâtiment avec nettoyage d'un étage. utilisation des produits adéquats, autolaveuse

2ème temps: aider la responsable de cuisine en ayant un rôle de commis: aide à la préparation des plats, traçabilité des denrées.....
Aider au service en salle pour les patients, plonge et nettoyage de la cuisine en fin de service.
Important: La personne devra pouvoir être autonome pour la préparation des repas en l'absence de la responsable de cuisine (période de vacances)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.