Boulanger - Boulangère H/F - Maison Luchier

Description du poste : Nous recherchons un boulanger expérimenté (H/F).
Missions principales :

- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
- Assurer le respect des recettes et des standards de qualité.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Travailler en équipe et assurer un service client de qualité.

Profil recherché :

- Formation en boulangerie ou expérience professionnelle significative dans le domaine.
- Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Sens de l'organisation et rigueur.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).