8 Serveur Polyvalent Poste Non Loge H/F - Sarl Plein Large

Le Spot & La Chipote Bandol / Saison 2026

Présentation :

Situé sur la Corniche Bonaparte, notre établissement est dédié au bien-être de ses clients ainsi qu'à celui de ses collaborateurs. Notre culture d'entreprise repose sur un management bienveillant et une dynamique d'équipe jeune. Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) professionnel(le) polyvalent partageant nos valeurs de service et de convivialité.

Détails du poste :

- Contrat : CDD Saisonnier (avril à fin septembre).
- Horaires : Variables (continu ou coupure) à définir selon profil.
- Conditions : - Poste non logé.
- Uniforme complet fourni par l'entreprise.

Missions synthétisées :

- Service multi-sites : Assurer un service de qualité adapté à chaque zone (accueil, prise de commande, service au plateau, encaissement).
- Maîtrise opérationnelle : Optimisation des déplacements, anticipation des besoins clients.
- Mise en place et hygiène : Préparation rigoureuse des points de vente, entretien quotidien des mobiliers et des espaces communs (sanitaires inclus).
- Ambassadeur du concept : Promouvoir notre charte éthique et conseiller les clients sur notre offre culinaire spécifique.

Profil recherché :

- Compétences techniques (Savoir-faire) :
- Expérience significative en service (restaurant, terrasse ou plage)
- Maîtrise des techniques de service : prise de commande, service au plateau, encaissement
- Rapidité d'exécution et efficacité en période de forte affluence
- Sens de l'organisation et respect strict des normes d'hygiène

Qualités personnelles (Savoir-être) :

- Fiabilité : Ponctualité exemplaire et rigueur professionnelle
- Présentation : Image soignée en adéquation avec les standards de l'établissement
- Polyvalence : Capacité d'adaptation rapide aux différents espaces et équipes
- Esprit d'équipe : Collaboration naturelle, communication fluide et entraide
- Tempérament : Excellente résistance au stress, dynamisme et attitude positive
- Éthique : Adhésion à un environnement de travail bienveillant, respectueux et engagé dans une démarche responsable

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion des relations clientèle,Règles de tenue de caisse,Techniques de vente et de promotion,Utilisation de caisse enregistreuse,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Aisance d'adaptation aux différents postes désigné

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.