Boucher H/F - Mercato de l'emploi
- Rennes - 35
- CDI
- Mercato de l'emploi
Les missions du poste
Vous aimez travailler des produits de qualité et partager votre savoir-faire avec les clients ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement où le métier de boucher est réellement valorisé ?
Un magasin dynamique recherche un boucher (H/F) pour renforcer son équipe et participer au développement d'un rayon reconnu pour la qualité de ses produits.Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients.
Votre quotidien :
- Préparer et transformer les différentes pièces de viande
- Réaliser les découpes et le désossage
- Élaborer des préparations bouchères et recettes maison
- Conseiller les clients et partager votre expertise
- Participer à l'animation commerciale du rayon
- Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks
- Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité
Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales.
CDI - 38 heures par semaine
Travail du lundi au samedi selon planning
Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi
Période d'essai : 2 mois
Le profil recherché
Nous recherchons une personne qui aime son métier et le contact avec la clientèle.
Vous êtes :
- Passionné par les métiers de bouche
- Sérieux, organisé et attentif aux règles sanitaires
- À l'aise dans la relation client
- Dynamique et volontaire dans votre travail
Formation :
CAP Boucher ou diplôme équivalent.
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