Agent de Fabrication Agroalimentaire H/F - Crit

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous !Passionné(e) par la pâtisserie et le travail de précision ?

Rejoignez une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits gourmands et participez à l'élaboration de recettes savoureuses au sein d'un environnement industriel dynamique.

Au sein de l'atelier de production, vous participez à la préparation des différentes bases pâtissières utilisées dans la fabrication des produits.

Vos missions:

* Réaliser les pesées et dosages des ingrédients selon les recettes établies
* Préparer les différentes bases de fabrication : ganaches, crèmes, appareils pâtissiers et mélanges
* Assurer le respect des procédures de fabrication ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Effectuer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail et des équipements
* Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production et de conditionnement

Horaires: du lundi au vendredi en journée sur la période basse d'activité et en 2x8 sur les grosses périodes d'activités

Conditions de travail: secteur agroalimentaire, port de charges.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Formation ou première expérience en pâtisserie artisanale ou industrielle.
Vous maitrisez les techniques de base : pesée, mélange, cuisson, émulsion.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire (HACCP) sur le bout des doigts?
Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et attentive à la qualité.

Vous souhaitez relever un nouveau défis? Postulez vite, on revient vers vous!