Chef de Rang Restaurant - Bar à Cocktails H/F - France Travail
- Saint-Nazaire - 44
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de la saison estivale, recrutement d'un(e) chef(fe) de rang pour renforcer l'équipe - vous aurez pour mission :
- assurer la mise en place de la salle et du bar
- accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- prendre les commandes et assurer le service à l'assiette et /ou au plateau
- gérer votre rang en autonomie
Gérer efficacement le service lors des périodes d'affluence - collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide entre salle et cuisine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle