Ouvrier Boulanger Grande Distribution H/F - Super U

Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ».

Missions principales :
- Réception
- Mise en rayon
- Relation clients

> Votre rayon doit être terminé, propre et marchand avant l'ouverture du magasin et vous devez :
Participer à l'estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande
Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication et la cuisson
Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie)
Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients

Vous pourrez être amené(e) à :
Apporter votre aide au rayon Pâtisserie
Participer à la vente en cas de rayon traditionnel

JOB DATING prévu le 13 mars de 10h à 16h au Super U de la Demi Lune à POITIERS

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale