Recrutement France Travail

Responsable de Salle - Service du Soir H/F - France Travail

  • Gruissan - 11
  • CDD
  • France Travail
Publié le 9 mars 2026
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Les missions du poste

Brasserie recherche pour saison 2026 un responsable de salle (H/F) pour contrat CDD saisonnier 4 mois à temps complet (01/05/2026 - 31/08/2026).
Horaires à titre indicatif : 17h - 23h30/24h - Services en continu, services du soir uniquement, pas de coupure. 39h hebdomadaires environ.
Salaire : 2500 euros nets/mois, 1 jour de repos par semaine
Expérience exigée.
Poste basé à Gruissan dans l'Aude (11).

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Gérer les retours des clients pour améliorer les services

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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