Responsable Assurance Qualite et Securite H/F - Atelier de l Argoat

PME agroalimentaire en développement, spécialisée dans la fabrication d'andouilles et d'andouillettes, nous sommes certifiés IFS et plaçons la sécurité alimentaire au coeur de notre performance. Nous recherchons un(e) Responsable Assurance Qualité & Sécurité pour piloter notre système qualité basé sur la norme IFS et encadrer l'équipe qualité (2 personnes).

Mission principale : Pilotage du système qualité IFS & Sécurité Alimentaire
- Elaborer et faire évoluer les procédures Qualité et contrôler la conformité de leur application.
- Maintenir et assurer la conformité permanente de l'entreprise aux exigences de la certification IFS.
- Piloter le système HACCP, la Food Defense, la food Fraude, la food safety culture
- Coordonner les gestions de crise
- Préparer et piloter les audits (audit de suivi IFS et audits clients)
- Assurer la veille réglementaire en sécurité alimentaire
- Superviser la traçabilité, la gestion documentaire et les indicateurs qualité
- Gérer les non-conformités internes, réclamations clients et les plans d'actions
- Animer la démarche d'amélioration continue
- Assurer le suivi et la conformité des produits
- Manager une équipe qualité de 2 collaborateurs
- Superviser les prestataires externes type laboratoire, sanitation.
- Interlocuteur privilégié de la DDCSPP35 et des services officiels

Responsabilité complémentaire : Sécurité
En lien avec la Direction, vous êtes également référent(e) sécurité du site :
- Mettre à jour le DUERP et suivre les plans de prévention
- Animer les sensibilisations sécurité auprès des équipes
- Participer aux réunions CSE / CSSCT et assurer le suivi des actions
- Veiller au respect des obligations réglementaires en matière de sécurité

Profil recherché
- Formation Bac +3 à Bac +5 en qualité / agroalimentaire
- Expérience confirmée en industrie agroalimentaire
- Excellente maîtrise du référentiel IFS
- Bonne connaissance HACCP et réglementation sécurité alimentaire
- Première expérience ou appétence pour la gestion sécurité site
- Leadership, rigueur, capacité à fédérer les équipes terrain
- Management d'équipe à taille humaine
- Environnement PME dynamique et réactif

Experience: 3 An(s)

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Concevoir, actualiser des outils de suivi de la qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Elaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Optimiser les procédures de contrôle qualité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.