Opérateur de Fabrication H/F - Ferme du Luguen

Nous devons renforcer notre équipe de production . Dans ce cadre, nous recrutons un opérateur de fabrication (H/F) en CDD pour assurer les missions suivantes :

- Participation aux abattages

- Découpe de pièces de canard (magrets, aiguillettes...)

- Confection de produits élaborés et plats cuisinés selon la saison (assemblage plats cuisinés, hachis...), conditionnement ou colisage selon les postes

- Participation aux abattages : poste sur chaine environ 3h00 par semaine (soit épileuse, ou sécateur, ou mise en chariot...)

- Nettoyage et rangement du poste de travail

Travail du lundi au jeudi ou vendredi selon activité.

Amplitude horaire entre 06h00 et environ 17h00 du lundi et du mardi au jeudi et 07h30 15h00 (vendredi et samedi travaillés en cas de besoin)

- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique, motivé, ponctuel et souhaitez intégrer, sur le long terme,

- Profil débutant accepté et formation au poste assuré par des tuteurs internes,

- Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts. Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir au sein de l'entreprise

Lieu de mission : Le lundi à l'abattoir : Le Haut Luguen 35 330 MAURE DE BRETAGNE et reste de la semaine en production : ZI de Courbouton 35 480 GUIPRY MESSAC

Majoritairement du lundi au jeudi. Le vendredi peut être travaillé en fonction des besoins

Amplitude horaire : 6h - 17h30 le lundi et 6h30 - 15h30 le reste de la semaine

Une expérience en milieu agro-alimentaire ou dans le domaine de la cuisine est souhaité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes qualité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de volailles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.