Chef - Cheffe de Partie H/F - Nina a la Plage

Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDD saisonVos missions principales :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulièresGarantir la qualité constante des produits fabriquésMaitrise des cuissons poissons et viandeAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre dispositionFormer ses commisProfil recherché :Compétences dans les techniques de cuisineCapacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipeCapacité de relations et communicationCréativité et passionConditions de l'emploiTemps de travail à définirPossibilité de logement sur demandeTravail en coupure, continue possible.Deux jours de repos consécutifs.Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau .N'hésitez plus, rejoignez-nous en postulant dès maintenant !

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle