Second de Cuisine H/F - Aquila Rh

Vos missions :
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats (chauds/cuissons) et des menus ;
- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine ;
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
- Gérer les stocks et participer aux commandes ;
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Les horaires sont variables : 3 jours / semaine = 9h00-14h00 et 18h00-22h00.
Rémunération selon expérience et avantages complémentaires.
Avantages en Intérim :
- 10% de fin de mission et 10% de congés payés ;
- Acompte de paye hebdomadaire si besoin ;
- Aides et services dédiés (Comité d'entreprise, Mutuelle).

CAP Cuisine minimum ;
Expérience minimum de 3 ans réussie sur un poste similaire ;
Rapidité, très bonne gestion du stress, priorisation des tâches et professionnalisme sont vos maîtres-mots.
Votre passion pour la cuisine, votre originalité dans la conception des plats et votre savoir-être font la différence.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).