Barman - Barmaid H/F - Nina a la Plage
- Pornichet - 44
- CDD
- Nina a la Plage
Les missions du poste
Le restaurant Nina à la plage recrute un barman H/F,
En CDD saison,
Vos missions principales :
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels
- Accueillir le client et préparer les boissons et cocktails selon les fiches techniques
- Maitrise des cocktails
- Gestion des stocks
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
Conditions de l'emploi :
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs
Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).