Commis de Cuisine H/F - le Bistrot D'a Cote

CDI temps plein dans un restaurant de produit frais et d'une cuisine faites maison.

4 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE + 1 week-end complet de 3 jours consécutifs (vendredi-samedi-dimanche) chaque mois

Restaurant fermé le dimanche

FORTE POSSIBILITE D'EVOLUTION AU SEIN DE LA BRIGADE

Sous la responsabilité du chef, vous aurez en charge :

La mise en place et le dressage des entrées selon la carte du restaurant.
La gestion de votre poste dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la créativité de la carte.
Le travail en équipe et la communication fluide avec les autres postes.

Profil recherché

Expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans une cuisine bistronomique ou gastronomique.
Rigueur, sens du goût et de l'organisation.
Esprit d'équipe, énergie positive et envie de progresser.
Capacité à travailler avec des produits frais et à maintenir un haut niveau de qualité.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.