Chef de Rang Gastronomique H/F - Fontevraud Resort

Dans ce cadre, nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique en qualité de Chef de rang (F/H) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée.

Au sein du restaurant gastronomique, tu seras au coeur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :

* Assurer la mise en place des espaces de restauration ;
* Accueil, conseil, prise de commande
* Piloter et animer les commis runneurs
* S'assurer de la satisfaction du client
* Clôturer le service, rangement, nettoyage
* Assurer l'encaissement et réaliser les clôtures de caisses

Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à Fontevraud une expérience inoubliable

CONTRAT ET RÉMUNÉRATION

* CDI 39h semaine dés que possible
* Rémunération : de 2 365 euros à 2 550 euros brut par mois
* Avantage repas: 4.47 euros
* 2 jours de repos accolés
* Badgeuse (prise en compte de toutes les heures réalisées)

Qualités et compétences recherchées :
Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, et maitrise l'anglais.

Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire en restauration gastronomique et des connaissances en sommellerie? cet emploi est fait pour toi !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle