Second de Cuisine H/F - Restaurant O Paisible

le restaurant O paisible recherche un/une second de cuisine
notre prochain collaborateur devra être capable de gérer la cuisine en l'absence du chef de cuisine
maitrise des cuissons
mise en place cuisine et gestion du stock
et des effectifs
notre restaurant est ouvert du mardi au samedi. midi et du jeudi au samedi soir
soit 8 services semaine

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.