Apprentissage Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- Toulon - 83
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Boulangerie de La Rode à Toulon recrute son apprenti/apprentie Pâtissier / Pâtissière H/F
Vous participerez à la production de la pâtisserie et vous serez formé(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage pour valider un CAP pâtisserie en 2 ans :
- la préparation de pâtes, crèmes et garnitures,
- la cuisson des produits de pâtisserie,
- le montage et la décoration des produits,
- le nettoyage du plan de travail.
Profil recherché:
Travail en équipe, rigueur, réactivité et créativité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie