Cuisinier - Cuisinière H/F - le Lyden

Nouveau sur Figeac, le Lyden propose des plats traditionnels sur un fond de gastronomie, gourmands et authentiques.

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière qui sera sous la supervision du chef cuisinier.

Vos missions :

- préparation des entrées
- préparation des desserts
- conception de la carte avec le chef cuisinier en fonction de la saisonnalité

Profil recherché :

- le CAP cuisine est indispensable
- un CAP pâtissier en complément serait un plus
- 5 ans d'expérience sur un poste similaire
- être autonome, avoir la capacité de prise d'initiative et être créatif

Conditions de travail :

un planning vous sera proposé sur une base de 39h
Fermé le dimanche et le mercredi.

***Vous souhaitez prendre part à une nouvelle expérience sur Figeac au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un cadre rénové et contemporain, faites nous parvenir votre curriculum vitae et une lettre de motivation.***

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.