Pizzaiolo - Pizzaïola CDD Saisonnier H/F - Restaurant l Oceane

Poste à pourvoir immédiatement
- Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réalise la fabrication et cuisson de pizzas au four
- Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits
- Prépare, assemble et cuit les produits culinaires selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Vous serez amené(e) à travailler sur 2 établissements situés à La Turballe: L'Océane et Pizzéria L'Océane

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Définir des besoins en approvisionnement,Former une pâte à pizza

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide