Pizzaillo - Pizzaiolla H/F - Bordocean
- Les Mathes - 17
- CDD
- Bordocean
Les missions du poste
POSTE PIZZAIOLLO
PIZZERIA FEU DE BOIS GROS DEBIT
DETAIL DU POSTE:
PREPARATION DE LA PATE A PIZZA AINSI QUE TOUS LES INGREDIENTS
MAITRISE DE LA CUISSON
ENVOI DU SERVICE
NETTOYAGE PLAN DE TRAVAIL ET DU POSTE ET USTENSILES
TRAVAIL SEUL OU EN BINOME LE PLUS SOUVENT.
AMBIANCE FAMILLIALE
TENUE CORRECTE, PROPRETE EXIGEE
TRAVAIL EN COUPURE 39H
2 JOURS DE REPOS HORS SAISON ET 1 JOUR 1/2 EN SAISON
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire une pizza au four,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Former une pâte à pizza,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.