Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Compagnie du Palais

À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles sont toujours propres et prêts à l'emploi. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre service en restauration et contribuer à la satisfaction de nos clients.

Responsabilités

Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
Assurer la propreté des espaces de travail, y compris les zones de préparation des aliments
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
Participer à la préparation culinaire sous la supervision des chefs
Maintenir un environnement de travail organisé et efficace
Profil recherché

Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Connaissance des règles de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Motivation et dynamisme dans le travail
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.