Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pizzone
- Bordeaux - 33
- CDI
- Pizzone
Les missions du poste
Pizzeria située dans le quartier des Chartrons ouverte 7/7 midi et soir.
Notre pâte est élaborée tous les matins avec de la farine en provenance de Bretagne et de la levure fraîche à la façon des boulangeries françaises de qualité.
Les charcuteries tranchées « minute » et les fromages sont français et italiens, la sauce tomate est élaborée en Italie et retravaillée par nos soins façon provençale.
Nous avons une terrasse d'une quinzaine de places et 16 places à l'intérieur.Nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaiolo H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le poste de Pizzaiolo H/F implique de réaliser des pizzas, de préparer des produits frais et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les missions et les compétences attendues sont les suivantes :
- Réalisation de pizzas romaines
- Préparation des produits frais
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion et organisation des stocks
Date d'embauche : 16/04/26
- Avantage en nature : 1 repas par shift travaillé au restaurant
Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez un bon sens de l'organisation ?
Vous êtes à la recherche d'un poste stable et sécurisé dans un établissement dynamique ?
Alors n'hésitez pas et postulez avec votre CV à jour et votre lettre de motivation.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.