Préparateur de Plats à Emporter H/F - France Travail

Épicerie spécialisée dans les produits italiens authentiques, nous proposons également un service de traiteur artisanal.
Nous recherchons un(e) préparateur/trice polyvalent(e) de plats et recettes pour rejoindre notre équipe.

Vos principales missions seront :

- Participer à la mise en rayon, au réassort et à l'étiquetage des produits.
- Contribuer à la préparation de plats traiteur (pâtes, antipasti, plats cuisinés).
- Assurer le conditionnement et la présentation des produits.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception des livraisons et à la gestion des stocks.

Profil recherché
- Une première expérience dans le secteur alimentaire ou en préparation culinaire est un atout.
- Intérêt pour la gastronomie et les produits italiens.
- Dynamisme, polyvalence, relationnel et esprit d'équipe.

Conditions de travail

- Contrat : CDD 6 mois de base
- Rémunération : 1804,87€ évolutive.

Formation interne prévue pour la préparation des plats spécifiques.
La boutique est facilement accessible par le bus.

*** Le projet vous intéresse, merci de motiver réellement votre candidature et dire pourquoi vous correspondez au poste et ses contraintes sans quoi elle sera rejetée***

Experience: 6 Mois - Hygiène - préparation alimentaire

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Techniques de conservation des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Nettoyage de surfaces en cuisine,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer une présentation attrayante des produits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé