Tourrier H/F - Boulangerie L'atelier 07 88 59 91 37
- Hyères - 83
- CDI
- Boulangerie L'atelier 07 88 59 91 37
Les missions du poste
POSTE A POURVOIR URGENT
Dans une boulangerie traditionnelle , vous aurez en charge de:
- la préparation des viennoiseries
- la tarterie
- le pétrissage
- la préparation de brioches
- l'entretien de votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- rangement du stock
HORAIRES : 6h/13h
2 jours de repos consécutifs fixes les vendredi et samedi
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie