Employé Polyvalent Bordeaux - CDD 25H - S H/F - Societe D'exploitation des Residences Ho

Orfea, qui sommes-nous ?
Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national.

Orfea, quelles sont nos missions ?
Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an.
Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires.

Orfea, quelles sont nos valeurs ?
Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité.

Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formations adaptés et sur-mesures aux besoins des équipes.

L'équipe de l'une de nos résidences hôtelières située à Bordeaux recherche son ou sa futur(e) collègue Employé(e) Polyvalent(e) en CDD 25h/semaine à pourvoir dès le 04/05/2026 au 27/05/2026.

Vos horaires seront les suivants :

06h45 - 11h45 sur 5 jours du lundi eu vendredi

Pour cela, vous aurez pour principales missions :

1- La relation / service clients :

Organiser l'accueil et la prise en charge des clients au service petit-déjeuner ;
Etablir un relationnel de qualité avec les clients ;
Etre à l'écoute du client, le renseigner et répondre à ses demandes ;
Veiller à la qualité de la prestation proposée au client ;
Veiller au bon retour des clients et à leur satisfaction ;
Véhiculer l'image de marque de la résidence et de la société Orfea auprès des clients et des autorités locales SNCF.

2- La gestion des stocks :

Mettre en place, réapprovisionner et débarrasser le buffet petit-déjeuner ;
Faire les inventaires des stocks alimentaires et des stocks de vaisselle ;
Contrôler et ranger les livraisons ;
Participer à la bonne organisation des réserves ;
Suivre les statistiques du nombre de petit-déjeuner servis et préparer les commandes de réassort.

3- Le nettoyage et l'hygiène :

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des appareils électroménagers, de la vaisselle, ainsi que des espaces communs (office, cuisine destinée aux agents et au personnel) ;
Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid ;
Assurer la traçabilité des produits ;
Gestion du rangement conformément aux procédures HACCP (étiquetage produits, rangement, entretien des espaces de stockage, suivis).
Votre profil

Vous êtes dynamique et recherchez une expérience riche pour enrichir votre projet professionnel, ou vous recherchez un complément d'activité ou un contrat à temps partiel ?

Vous faites preuve de volonté, de réactivité et d'autonomie ?

Alors venez tenter l'aventure Orfea !

La Société fonde ses recrutements sur les seules compétences, expériences professionnelles, formations et qualifications des candidats.

Avantages :

Indemnités compensatrice de nourriture et Tickets Restaurant
Mutuelle-prévoyance avantageuse

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.