Recrutement Ansamble

Apprenti - Gestionnaire de Paie H/F - Ansamble

  • Vannes - 56
  • Alternance
  • Ansamble
Publié le 10 mars 2026
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Les missions du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) Gestionnaire de paie en apprentissage pour son Siège social situé à VANNES (56).
Contrat : Apprentissage - 12 mois
Horaires : 35h/semaine
Nombre de collaborateurs au sein de l'équipe : 19 personnes
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, responsable paie, vous apprendrez toutes les étapes de la paie avec comme missions principales :
- La saisie des embauches
- La gestion de l'absentéisme (arrêt maladie, accident du travail, congé maternité, subrogation, prévoyance, DSN évènementielle...)
- La saisie et le contrôle d'éléments variables paie
- Le contrôle de paie selon les procédures internes
- La réalisation des soldes de tout compte avec calcul des indemnités de départ
- La gestion administrative (attestations employeurs...)
- La gestion des dossiers mutuelle (adhésions, radiations, dispenses...)
- La gestion de la médecine du travail (déclarations d'effectifs...)

Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.
Accueillir et intégrer les nouvelles générations c'est aussi se renouveler, se challenger, c'est développer notre créativité et c'est surtout apprendre les uns des autres.
Et si on apprenait Ansamble ?
Avantages :
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

https://www.youtube.com/watch?v=DZ4RHpu-TtM&t=4s

Le profil recherché

Vous souhaitez préparer un diplôme en gestion de paie et administration du personnel. Une première expérience en comptabilité ou en gestion du personnel sera appréciée.
Aptitudes personnelles requises :
- Bon relationnel, sens du service, esprit d'équipe
- Polyvalence
- Discrétion
- Rigueur
- Adaptabilité

Compétences techniques :
Maitrise des outils informatiques (Internet, Outlook, et Excel, Word)

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