Charcutier Traiteur H/F - Bordeaux interim

Bordeaux Intérim est une agence spécialisée dans les métiers de bouche et les travaux paysagers, offrant une expertise dans la recherche de profils qualifiés.Nous recherchons un Charcutier Traiteur H/F pour intégrer les équipes d'un de nos clients sur le secteur de Cestas.

Vos missions :

- Réaliser les plats du jour et les différentes préparations culinaires (quiches, pizzas, salades, etc.) destinées à la vente en magasin ou aux commandes clients.
- Participer à la préparation et à la mise en place de buffets froids et chauds, en veillant à la qualité des réalisations et à la présentation des produits.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Assurer le conditionnement et l'étiquetage des préparations dans le respect des normes en vigueur.
- Vous maîtrisez l'utilisation des outils et équipements de cuisine en toute sécurité (couteaux, trancheuse, poussoir, etc.).
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mission d'intérim pouvant débaucher sur un CDI.

Vous justifiez d'une expérience significative sur le rayon Charcuterie Traiteur.

Vous êtes dynamique, souriant(e), et aimez le contact avec les clients.

Vous faites preuve de rigueur et de précision dans votre travail.

Vous êtes flexible et disponible pour travailler en horaires variables (week-ends et jours fériés).