Responsable Maintenance H/F - La Tarte Tropezienne

Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes !

La Tarte Tropézienne RECRUTE !

- La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier -

- Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution -

Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ?

Vos aspirations :

Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique;

Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente

Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne.

N'attendez plus pour cliquer sur cette offre !Nos perspectives pour vous :

Management & organisation

- Encadrer, coordonner et animer une équipe de 2 techniciens
- Planifier les interventions préventives et curatives
- Structurer et formaliser les procédures de maintenance
- Mettre en place des outils de suivi (GMAO, indicateurs de performance)
- Gérer les priorités et organiser les astreintes si nécessaire

Pilotage technique

- Superviser la maintenance préventive et corrective des équipements de production agroalimentaire
- Intervenir en appui technique sur les pannes complexes
- Garantir la disponibilité des installations du laboratoire (fours, lignes de production, chambres froides, équipements inox, etc.)
- Superviser la maintenance des équipements en boutiques (fours, chambres froides, vitrines réfrigérées, matériel de boulangerie)
- Gérer les prestataires extérieurs et contrats de maintenance

Expertise tous corps d'état

- Électricité industrielle
- Électromécanique
- Froid industriel et commercial
- Plomberie industrielle
- Soudure inox / TIG
- Bâtiment (petits travaux, suivi des installations techniques)

Sécurité & conformité

- Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité propres au secteur agroalimentaire
- Assurer la conformité réglementaire des équipements
- Suivre les contrôles obligatoires

Gestion budgétaire

- Élaborer et suivre le budget maintenance
- Optimiser les coûts d'intervention et de pièces détachées
- Participer aux investissements techniques et projets d'amélioration

- Formation supérieure en maintenance industrielle, électrotechnique ou équivalent
- Expérience confirmée en tant que Responsable Maintenance, idéalement en environnement agroalimentaire
- Maîtrise des environnements de production alimentaire
- Solides compétences en électromécanique, électricité industrielle et froid
- Capacité à encadrer une équipe et à structurer un service
- Leadership, sens des priorités et esprit terrain
- Forte réactivité et capacité à intervenir en situation d'urgence

Une expérience en multi-sites ou en réseau de points de vente est un plus.