Responsable de Salle H/F - la Fabrique des Etoiles

La Fabrique des Étoiles, restaurant situé au Puy-en-Velay, recherche un(e) responsable de salle pour compléter son équipe dynamique.

Vos missions :
- Gestion des salariés
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Service au bar
- Encaissement
- Accueil et satisfaction client

Profil recherché :
- CAP/BP Service en salle
- Expérience de 3 ans en restauration
- Autonomie, dynamisme et bon relationnel
- Sens du service et esprit d'équipe

Conditions :
- Jours de travail à définir (restaurant ouvert le dimanche)
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Poste à pourvoir début avril

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.