Ouvrier Polyvalent Boulanger-Pâtissier H/F - Maison Giel
- Saint-Yrieix-sur-Charente - 16
- CDI
- Maison Giel
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale recrute 1 Ouvrier polyvalent boulanger-pâtissier H/F
Vous rejoignez une équipe de 2 boulangers, 1 apprenti-boulanger, 3 pâtissiers et 2 apprenti-pâtissiers. Vous êtes polyvalent(e) pour pouvoir épauler les boulangers ou pâtissiers. Tout est fait maison en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.
Travail les samedis et dimanches, repos les mardis .
Horaires de travail par roulement, le matin à partir de 4h ou après-midi
Pour postuler, se présenter le matin (sauf mardi) auprès de Boulangerie-Pâtisserie GIEL 196, rue de St-Jean-d'Angély 16710 ST-YIEIX-SUR-CHARENTE
Prise de poste en Mai
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie