Employé·e Snacking - Traiteur H/F - Bernard et Fils

Vous avez de l'expérience en restauration et cuisine, notre entreprise recherche un ouvrier.ère pour prendre en charge la fabrication du salé au sein de notre laboratoire.

Labo équipé de Ivario et de Icombi.

Il faudra être force de proposition pour améliorer la gamme snacking et rationnaliser celle-ci.
Amener une gamme de salade composées et de plats préparés.
Développer les cocktails tant en termes de choix que de diversité des produits.
Assurer le développement vers des tourtes et quiches davantage cuisinées.
Être irréprochable sur l'hygiène, et s'intégrer à l'équipe en place.

Embauche prévue début septembre 2026.
Salaire en fonction de l'expérience et des qualifications.

Vous rejoindriez une équipe de 6 pâtissiers, 6 boulangers et 8 vendeurs
CAP cuisine ou CAP charcutier traiteur est un minimum

Horaire de 6h à 13H30 avec une pause de 30min
Deux jours de congés par semaine dont le dimanche.
Travail du samedi en alternance avec l'équipe une fois par mois.

Notre entreprise est réputée sur le secteur. Une politique de qualité de vie au travail est mise en place afin de garantir les meilleures conditions possibles.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).