Printemps Emploi Chef de Cuisine Traiteur - Traiteuse H/F - Traiteur

Employeur présent à la semaine du Printemps de l'Emploi

Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :

- Superviser et coordonner la production culinaire pour des événements haut de gamme.
- Élaborer des menus adaptés aux exigences des clients et aux tendances gastronomiques.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer une équipe de cuisine dynamique et motivée.
- Collaborer avec les différents services pour assurer la réussite des prestations.

Profil recherché :
- Expérience en tant que chef de cuisine, idéalement dans le secteur du traiteur événementiel.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et sens de l'innovation.
- Compétences en gestion d'équipe et leadership confirmées.
- Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression.
- Disponibilité en soirée et les week-ends selon les besoins des événements.

Nous offrons :
- Un cadre de travail stimulant dans l'univers de l'événementiel haut de gamme.
- La possibilité d'exprimer votre créativité et de participer à des événements prestigieux.
Rémunération : 14,77€ brut/heure
Avantage : repas

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement culinaire d'exception et développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés, venez nous rencontrer directement lors du salon TAF de Montpellier !
Nous avons hâte de vous rencontrer !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs