Commis - Commise de Cuisine H/F - Antares

Dans le cadre d'un replacement de congé maternité, notre établissement recrute un(e) Commis(se) de cuisine
Vos missions principales :
-Préparation des plats froids selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.-
-Assistance à la préparation des ingrédients et des garnitures.
-Respect des recettes et des procédures établies par le chef de cuisine.
-Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
-Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.

Votre Profil :
-Expérience significative en tant que commis de cuisine, idéalement dans un environnement similaire.
-Connaissance des techniques de préparation des plats froids.
-Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.-
-Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.

Vos qualités personnelles :
-Dynamique et motivé.
-Capacité d'adaptation et réactivité.
-Sens du détail et de la présentation.

Travail en horaires fixes du lundi au vendredi. de 9h00 à 14h30
Environnement de travail professionnel et dynamique.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire