Boucher H/F - Keys Interim

Nous recherchons pour notre client un boucher expérimenté :

- Préparer et découper les viandes selon les normes et demandes spécifiques.
- Assurer la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur les produits en vitrine ou sur le lieu de vente.
-Conseiller les clients sur les différents types de viandes, modes de cuisson et recettes.
- Gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs.
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de l'atelier

Experience: 3 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues: Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.