Boulanger H/F - Fraticelli Interim

SAS FRATICELLI INTERIM / AGIR INTERIM recherche pour un de ses clients un boulanger H/F pour assurer les missions suivantes :
sélectionner les matières et garantir leur qualité
suivre la préparation des produits
s'assurer de l'entretien des outils et équipements
vendre et conseiller les clients
effectuer le suivi du stock
participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage
respecter les règles de sécurité et d'hygiène

Experience: 1 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.