Employé de Restauration H/F - Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

- Où ? Dans un restaurant scolaire de Lamotte-Beuvron (41), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 3 personnes

- Salaire ? 639.60 € brut x 13 et avantages

- Profitez de vos soirées et week-ends ! 12h00 par semaine les lundi-mardi-jeudi-vendredi
- Horaires ? de 8h00 à 11h00

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

- Au départ de la cuisine : chargement et organisation des produits dans votre camion, contrôle des températures, des quantités et de la conformité des produits
- Sur chaque point de livraison : vérification du bon fonctionnement des chambres froides de nos clients, rangement des repas selon les procédures fournies, récupération des contenants
- Au retour sur la cuisine : déchargement et entretien quotidien du véhicule
- Auprès de votre responsable : debriefing de la tournée de livraison et relais des retours clients
- Vous êtes responsable de votre camion et véhiculez l'image de l'entreprise (courtoisie, exemplarité au volant, présentation soignée).
- Barquettage, aide à la production culinaire

Profil recherché :

- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène et être à l'aise avec les chiffres, la lecture et les outils numériques en lien avec le poste
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Expérience similaire souhaitée/exigée, dans le secteur de la restauration, de l'agro-alimentaire (ou transport de produits à température dirigée)
Permis B

Nous vous proposons :

- CDI
- 13ème mois à l'issue d'un an
- Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !