Cuisinier·ère H/F - Ty-Ys
- Audierne - 29
- CDI
- Ty-Ys
Les missions du poste
Nous recherchons un.e cuisinier.ère à partir du 01er avril 2026 pour travailler en autonomie le mercredi et le jeudi au poste cuisine, plonge à raison de 9h par jour réparti comme tel : 09h00 à 15h00 et 18h à 22h00 avec 1/2 heure de pause repas midi et soir.
Vous aurez en charge d'assurer les services du midi et du soir sur la base d'une prestation simplifiée. Un menu composé d'une entrée, de deux plats au choix et de desserts, d'une proposition de pizza Augusto, pizzas artisanales congelées à cuire dans un four à pizza. Assurer des demandes spéciales selon des allergies ou autre.
Vous devrez également assurer la plonge des petits déjeuners et des services du midi et du soir ainsi que le nettoyage de la cuisine selon les normes en vigueur et la politique de l'établissement.
Il pourra vous être demander d'effectuer des préparations pour les cuisiniers en repos le mercredi et le jeudi afin de soulager leur travail.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.