Chef de Rang H/F - Tomomagira

Rejoins l'équipe du Passage Secret - nous recrutons un(e) Chef de rang en CDI (35h) !

Tu as déjà un peu d'expérience en salle, en tant que commis, et tu veux passer à l'étape suivante ? Tu cherches une équipe soudée, exigeante mais bienveillante, où tu pourras progresser et apprendre chaque jour ?

Le Passage Secret (Bordeaux) te propose de rejoindre une équipe dynamique, passionnée et curieuse, qui met le plaisir du service et la convivialité au coeur de tout.

Nos valeurs ?

La transmission et l'esprit d'équipe : on apprend les uns des autres, sans ego.

L'exigence bienveillante : chaque détail compte, toujours dans la bonne humeur.

Le respect : du client, du produit, et surtout des personnes avec qui on travaille.

Ce qu'on t'offre :

Un contrat 35h stable et équilibré.

Très peu d'horaires en coupure, pour préserver ta vie perso.

2 jours de repos consécutifs chaque semaine.

Un environnement de travail sain, où ton avis compte et ton évolution est encouragée.

Si tu veux progresser dans un cadre stimulant et humain, rejoins-nous et fais partie de l'aventure !

Experience: 2 An(s) - DANS CE METIER

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Garantir la satisfaction du client,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.