Cuisinier - Cuisinière H/F - Campanile
- Limoges - 87
- CDI
- Campanile
Les missions du poste
Envie de mettre les petits plats dans les grands ? N'attendez plus et rejoignez nous !
Vous aimez faire plaisir à travers votre cuisine et travailler en toute autonomie ? Rejoignez notre restaurant 3 étoiles sur Limoges où qualité, organisation et satisfaction client sont au coeur de chaque assiette.
Mettez en oeuvre votre créativité tout en respectant les standards de gestion liés à votre métier.
En tant que cuisinier, vous serez aux commandes de la cuisine et garant de l'expérience culinaire de nos clients.
Vos principales responsabilités :
- Collaborer avec les équipes pour offrir une véritable expérience à nos clients
- Élaborer les menus, cartes, recettes et fiches techniques
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des standards HACCP
- Gérer les commandes et réaliser les inventaires mensuels
- Maintenir votre espace de travail
Votre profil :
Chez nous, la personnalité compte autant que le savoir-faire !
Vous êtes :
- Attentif(ve) aux détails et à la satisfaction client
- Organisé(e), rigoureux(se) et autonome
- Capable de travailler en équipe, même en autonomie au quotidien
- Vous avez une expérience en cuisine
Conditions & organisation :
- Poste à 39h hebdomadaires annualisées
- Horaires principaux : 14h30 - 23h du lundi au vendredi (sauf exception quelques week-end /an)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste autonome et responsabilisant
- Une organisation pensée pour l'équilibre vie pro / perso
- La possibilité d'exprimer pleinement votre créativité culinaire
- Des possibilités d'évolution en fonction de votre mobilité et de vos compétences
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire